Heilpflanze Holunder

Die gesunde und vielseitige Heilpflanze Holunder

Der schwarze Holunder (Sambucus nigra) begleitet den Menschen schon Jahrtausende lang. Im Volksmund wird er auch „Holler“ genannt und ist ein uralter Haus- und Schutzbaum. Auch ich habe das Glück, einem wirklich alten Exemplar in meinem Garten Heimat bieten zu dürfen. Ganz besonders schätze ich seine Beeren, da Holundergelee mein absoluter Lieblingsgelee ist.

 

Gerade erfüllt der schwere Duft seiner Blüten den Garten und bei offenem Fenster meine Wohnräume. Insekten besuchen ihn sehr gerne und es summt und brummt während der Blütezeit unaufhörlich in und um ihn herum. Ein wunderbares entspannendes Naturkonzert. „Heilpflanze Holunder“ weiterlesen

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