Rotklee
Eine Heilpflanze die gleichermaßen für Frau und Mann Glück verheißt. Du solltest die gesammelten Rotkleeblüten nicht waschen, sondern nur ausschütteln, um sie von Insekten und Anhaftungen zu befreien.
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Rezepte
Rotkleetee
Ein Teelöffel getrocknete oder sechs Teelöffel frische Rotkleeblüten mit 250 ml kochendem Wasser aufgießen. Abdecken und 10 Minuten ziehen lassen.
Rotklee-Öl
Was Du benötigst:
frische Rotkleeblüten
Mandelöl
Glas
Braunglasflasche
Die Rotkleeblüten in ein Glas geben und mit Mandelöl aufgießen. So viel Mandelöl verwenden, dass alle Blüten bedeckt sind. In einem Topf Wasser erhitzen auf 40° C. Dann das Glas hineinstellen und unter Rühren das Rotklee-Öl-Gemisch 10 Minuten erhitzen. Danach noch für 2 Stunden im Wasserbad ziehen lassen. Das Öl nun durch ein Sieb abgießen und auffangen. Danach in eine Braungalsflasche abfüllen und gut verschließen.
Das so entstandene Rotkleeöl eignet sich sehr gut dazu, die Haut einzureiben, denn das Öl beugt Faltenbildung und damit Hautalterung vor. Rotkleeblüten erhöhen die Wasserspeicherkapazität der Hautzellen, was zur Minderung von Falten führt. Als Massageöl für die Brust kann es hormonbedingte Schmerzen der Brust lindern.
Rotkleesalbe
Was Du benötigst:
50 ml Rotkleeöl
3 g Bienenwachs
5 g Sheabutter
Salbentiegel
Achte beim Bienenwachs darauf, dass es von einem Bio-Imker stammt. Rotkleeöl, Bienenwachs und Scheabutter in einem Topf schmelzen. Dann in den sterilen Salbentiegel umfüllen, beschriften und erkalten lassen. Am besten kühl aufbewahren.
Die Rotkleesalbe eignet sich als Anti-Faltencreme, aber auch bei trockener empfindlicher Scheidenhaut verschafft sie Linderung.
Rotklee-Sirup
Was Du benötigst:
1 Liter Wasser
250g Rotkleeblüten
500 g Zucker
Eine Zitrone
Glasflaschen
Das Wasser zum Kochen bringen. Die ausgeschüttelten Rotkleeblüten und den Saft der Zitrone dazugeben und 10 Minuten köcheln lassen. Vom Herd nehmen und noch 30 Minuten ziehen lassen. Nun das Ganze durch ein Sieb gießen und das Wasser auffangen. Zurück in den Topf geben und den Zucker hinzugeben. Für 5 Minuten kochen lassen. Alles heiß in Flaschen füllen. Schmeckt fruchtig und kann sowohl heiß als auch kalt getrunken werden.
Nun noch mein Lieblingsrezept
Rotklee-Pesto
Was Du benötigst:
150 g Sonnenblumenkerne
150g Rotkleeblüten
100 g Basilikum
250 ml natives Ölivenöl
Vier Knoblauchzehen
Salz und Pfeffer
Rotklee und Basilikum grob hacken. Knoblauch schälen. Alle Zutaten in einer Küchenmaschine pürieren. Dann mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Pesto in Schraubgläser füllen. Darauf achten, dass der Pesto mit Öl bedeckt ist, da es sonst nicht lange haltbar ist. Im Kühlschrank aufbewahren.
Echt interessant, dass Rotklee eine blutreinigende Wirkung hat. Nie gehört. Wenn er jetzt auch noch gut schmeckt, kommt er mal auf den Speiseplan. Ich werde mal das Pesto ausprobieren. Interessantes Rezept!
LG Renate von http://www.trippics.de
Liebe Renate,
mir schmeckt er. Bin auf Deine Erahrung sehr gespannt.
Alles Liebe
Annette
Danke für die tolle Empfehlung. Ich habe mich tatsächlich noch nie mit dem Rotklee beschäftigt. Muss ich mal tun.
Liebe Grüße
Anja von Castlemaker.de
Liebe Annette,
von Rotklee habe ich noch nie gehört und bin wirklich erstaunt, was die Pflanze alles für unseren Körper leisten kann. Sammeln würde ich sie aber nicht alleine, da halte ich es wie mit Pilzen. Was ich nicht genau bestimmen kann, kommt nicht mit nach Hause. Aber ich habe ja schon eine Alternative bei dir entdeckt.
Liebe Grüße
Mo
Liebe Mo,
bei Rotklee kann man beim Sammeln so gut wie nichts falsch machen.
Alles Liebe
Annette
Ich habe gelernt, dass Klee ein natürliches Verhütungsmittel sei. Kanbst du das bestätigen? Welche Wirkung hätte der Klee in Form von Öl oder Salbe denn dann bei Frauen mit Kinderwunsch?
Liebe Tanja,
dieses “Märchen” beruht darauf, dass männliche Schafe, wenn sie zu viel Rotklee essen steril werden. Das beruht auf dem Phytoöstrogen in der Pflanze. Sie verweiblichen dann. Das ist auch der Grund, dass Männer sich mit Sojaprodukten keinen Gefallen tun. Soja enthält eben auch Phytoöstrogen.
Alles Liebe
Annette
Da muss ich gleich an den schönen Rotklee denken, den ich in Österreich fotografiert hatte! Das Bild kommt bestimmt demnächst mal auf Instagram! Ich finde toll, was man alles aus den Schätzen der Natur herstellen kann! Und die Rezepte klingen so einfach! Den Sirup würde ich sehr gern mal probieren!
Liebe Grüße
Jana
Liebe Jana,
freue mich schon auf Deine Bilder.
Alles Liebe
Annette
Hallo Annette,
sehr interessant und der Sirup wäre was für mich. Es war schön wieder zuzuhören.
Ich lese sehr gerne hier und bekomme immer viele Tipps und Anregungen.
LG
Julia
Danke für die Vielfalt an Rezepten. Ich habe schon oft auf einer Wiese gestanden und überlegt, was ich aus dem Rotklee machen könnte. – Honig hatte ich mal angesetzt. Fand ich aber eher langweilig. Den Sirup werde ich mal ausprobieren.
Huhu,
von Rotklee habe ich bisher noch nie was gehört, aber ich bin beeindruckt was es alles bewirken kann. Ich muss mal probieren ob mir der Geschmack vom Tee zusagt. Selber pflücken würde ich allerdings nicht, da habe ich zu viel Angst vor.
LG
Steffi