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„Der Keto Kompass“ eine Buchrezension und Interview mit Julia Tulipan 11. Juli 2020
„Der Keto Kompass“ Ketogene Ernährung ist in aller Munde. Dabei gehen Begrifflichkeiten wie low carb, now carb ketogene Ernährung wild durcheinander und heraus kommt oft genug ein furchtbarer Unsinn, der als Ernährungsform nicht wirklich als gesund bezeichnet werden kann. Ein Buch sticht in diesem undurchdringlichen und unwissenschaftlichen Keto-Dschungel allerdings heraus, „Der Keto Kompass“ von Ulrike […]
Annette Pitzer