Ernährung nach den 5 Elementen, eine Buchrezension

TCM-Ernährung – 5-Elemente-Ernährung

Die Ernährung nach den 5 Elementen als Teil der Traditionellen chinesischen Medizin gilt als eine der gesündesten Ernährungsformen. Allerdings auch als eine der komplizierteren, wenn nicht sogar die komplizierteste Ernährungsform überhaupt.

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Es ist wahrlich nicht einfach für einen Europäer, die TCM zu verstehen. Das trifft natürlich ebenfalls auf die 5-Elemente-Ernährung zu. Meist geben wir schnell auf, da wir das Thema nur schwer zu durchdringen vermögen und es uns als unnötig umständlich erscheint. Menschen sind eben Gewohnheitstiere und sich einer neuen Sicht auf ein Thema zu erschließen ist schon schwer genug, wenn es nicht um das Reizthema Ernährung geht.

Leicht verdauliches Wissen

Dieses Buch von Eva Laspas ist anders. Es holt Dich da ab, wo Du gerade mit Deinem Ernährungswissen stehst. Es ist kein Ernährungsratgeber, der Dir schon nach einigen Seiten Lesedisziplin abnötigt. Sehr erfrischend, da es eines nicht ist, dogmatisch. Und das Beste daran, Du kannst es interaktiv nutzen. Es ist in einer klaren Sprache verfasst und wunderbar übersichtlich strukturiert.

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5-Elemente-Ernährung

In diesem Buch erfährst Du die wesentlichen Grundlagen über die 5-Elemente-Ernährung, ohne dass Du die TCM in ihrer Tiefe verstehen müsstest. Das ist der größte Benefit dieses Buches. Du kannst einfach loslegen, denn die Rezepte sind ohne viel extra Aufwand leicht nachzukochen.

Solltest Du allerdings schon tief in die Lehre der TCM eingetaucht sein, fragst Du Dich vielleicht gerade, ob dieses Einsteigerbuch für Dich überhaupt passt. In jedem Fall! Als Therapeutin schätze ich Einsteigerbücher in besonderem Maße. Warum? Weil sie mich in die Lage versetzen, mein Wissen in einfachen Worten für meine Patienten zugänglich zu machen. Erst, wer das kann, wird zu einer hervorragenden Therapeutin, davon bin ich überzeugt.

Was darfst Du erwarten?

Ein Buch, das Dir einen klitzekleinen Einblick in die 5-Elemente-Ernährung gibt, Dich aber nicht überfordert. Der Lesefluss wird durch eine gute Struktur und eine klare Sprache gefördert. Du wirst einen ersten Eindruck dieser Ernährung erhalten, die Du zu Deinem Wohle in Deinen Alltag integrieren kannst.

Was darfst Du nicht erwarten?

Mit diesem Buch bekommst Du einen Einblick in die TCM und die 5-Elemente-Ernährung. Du wirst nicht zur Expertin, kannst aber wichtige, wohltuende Elemente dieser Ernährungsform für Dich nutzen.

Fazit

Ein Buch, das ich gerne empfehle.

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